Erva-cidreira, capim-cidreira (capim-santo) e cidreira-brasileira. Para muitas pessoas, as três plantas são uma só. Embora compartilhem notas cítricas e propriedades calmantes, cada uma possui características botânicas, sabores e aplicações medicinais distintas.
A confusão ocorre porque todas contém citral, óleo essencial responsável pelo aroma característico de limão, além de compostos como pineal e geraniol. Mas nesse conteúdo iremos explicar as principais diferenças e particularidades de cada uma.
Quais as principais diferenças de cada variedade?
Erva-Cidreira (Melissa officinalis)
Conhecida como melissa ou cidreira-verdadeira, é a mais famosa pelas suas propriedades relaxantes. Suas folhas delicadas entregam uma infusão leve. Curiosidade: quando macerada, a folha pode atuar como repelente natural contra insetos.
Cidreira-Brasileira (Lippia alba)
Nativa da América do Sul, cresce em formato de arbusto com galhos quebradiços. É a escolha ideal para quem busca uma bebida com sabor mais denso e auxílio na digestão.
Capim-Cidreira ou Capim-Santo (Cymbopogon citratus)
A opção mais comum e versátil no Brasil. De fácil adaptação a diferentes solos, produz uma bebida extremamente aromática. É a variedade utilizada na seleção especial de chás em cápsula.
Receita: Chá Verde com Capim-Santo e Mirtilo
Combine a praticidade da tecnologia TRES® com as propriedades antioxidantes do mirtilo (Vaccinium myrtillus), uma fruta de baixas calorias rica em fibras e vitaminas.
Ingredientes:
- 2 cápsulas de Chá Capim-Cidreira 3 Corações
- 1 colher (café) de chá verde (ou matcha) em pó
- Mirtilos frescos (blueberry) a gosto
Modo de Preparo:
- Extraia as 2 cápsulas de Chá Capim-Cidreira 3 Corações na sua máquina TRES®.
- Em um recipiente separado, coloque o chá verde em pó e dilua-o aos poucos adicionando uma parte do chá de capim-cidreira quente.
- Após dissolver completamente, misture o restante do chá extraído.
- Finalize servindo com os mirtilos frescos no copo.
Onde encontro os Chás da 3 Corações?
Com notas marcantes de limão e hortelã, o Chá Capim-Cidreira 3 Corações traz a folha do Cymbopogon citratus selecionada para uma extração rápida, garantindo o sabor e os óleos essenciais preservados na xícara.
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